过时向茉莉 发表于 2024-5-20 17:47:40

这些已经走上餐桌的“人工合成肉”,真的能代替天然肉吗?真相……

<p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;" data-mpa-powered-by="yiban.io"><br/></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">在过去的几十年中,随着全球人口增长和消费习惯的改变,食品生产面临着不小的压力。随着越来越多的人关注食品的可持续性和伦理性,传统的动物源蛋白质生产方式逐渐显示出其局限性。</span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">在这样的背景下,随着生物技术的快速发展,替<span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;text-wrap: wrap;">代</span>蛋白质应运而生,提供了一种新的解决方案,它甚至会改变我们的饮食习惯,同时对我们的健康和地球的未来产生深远的影响。</span><o:p></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p></p><section style="text-align: center;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"></section><p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;text-align: center;"><span style="font-size: 14px;letter-spacing: 1px;color: rgb(136, 136, 136);">富含蛋白质的食物(来源:作者使用 AI 生成)</span><br/></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><o:p><br/></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="color: rgb(43, 179, 241);"><strong><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">替代蛋白质</span></strong><strong><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">,顾名思义,是一种可替代传统动物蛋白的食品。它的来源多样,包括植物、昆虫以及实验室培养的肉类。</span></strong></span><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">这些新型蛋白源被设计来模仿肉类的口感和营养,同时减少对环境的负担。今天就带大家了解这些创新食品是如何从实验室研发最终走上我们餐桌的,以及它们如何潜在地重塑我们对食物的认知和消费行为。</span><o:p></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p></p><section style="letter-spacing: 1px;line-height: 1.75;font-size: 16px;"><section style="text-align: center;justify-content: center;display: flex;flex-flow: row;margin-top: 10px;margin-bottom: 10px;"><section style="display: inline-block;width: auto;vertical-align: top;align-self: flex-start;flex: 0 0 auto;border-style: solid;border-width: 1px;min-width: 5%;height: auto;box-shadow: rgb(43, 179, 241) 6px 6px 0px 0px;padding: 8px;"><section style="text-align: left;"><section style="text-align: center;font-size: 18px;"><p><strong>四种替代蛋白中</strong></p><p><strong>植物肉发展最为可观</strong></p></section></section></section></section></section><p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">在目前的四种替<span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;text-wrap: wrap;">代</span>蛋白中,植物基蛋白的发展最为显著。与其他尚未普及市场或受众接受度较低的品类相比,植物基蛋白因其成熟的生产技术和广泛的市场接受度而处于领先地位。以下是关于<span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;text-wrap: wrap;">替</span>代蛋白的分类:</span><o:p></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p></p><section style="letter-spacing: 1px;line-height: 1.75;font-size: 16px;"><section style="text-align: center;justify-content: center;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="display: inline-block;width: 97%;vertical-align: top;flex: 0 0 auto;height: auto;align-self: flex-start;"><section style="text-align: left;justify-content: flex-start;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;align-self: center;flex: 0 0 auto;min-width: 5%;height: auto;margin-right: 6px;"><section style="font-size: 19px;margin-right: 0%;margin-left: 0%;text-align: center;"><section style="display: inline-block;border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(43, 179, 241);background-color: rgb(43, 179, 241);width: 1.8em;height: 1.8em;line-height: 1.8em;border-radius: 100%;margin-left: auto;margin-right: auto;font-size: 12px;color: rgb(255, 255, 255);"><p><strong>1</strong></p></section></section></section><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;align-self: center;flex: 0 0 auto;min-width: 5%;height: auto;margin-right: 13px;"><section style="text-align: justify;color: rgb(43, 179, 241);"><p style="text-wrap: wrap;"><strong>植物蛋白</strong></p></section></section></section></section></section></section><p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">植物蛋白是最成熟的替代蛋白来源,包括豆类、谷类、薯类和坚果等,其中大豆蛋白含量可达 40%。植物蛋白的生产成本低,安全性高,易于消化吸收,对环境和动物福利的负面影响小(大概对食用者的心理负担也最小),已经广泛应用于市场。</span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;color: rgb(43, 179, 241);"><strong>植物蛋白整体成本低、安全性强、易消化且对动物福利和环境副作用小,现已大量应用,是目前为止最佳的替代蛋白质。</strong></span>植物基蛋白不仅因其经济效益和生产效率优势,更因其在环保和可持续发展方面的重要性而成为目前最具发展潜力的替<span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;text-wrap: wrap;">代</span>蛋白类别。</span><o:p></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p></p><section style="text-align: center;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="outline: 0px;text-align: center;text-wrap: wrap;background-color: rgb(255, 255, 255);color: rgb(136, 136, 136);font-size: 14px;letter-spacing: 0.5px;">图库版权图片,不授权转载</span></section><p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><o:p><br/></o:p></p><p></p><section style="letter-spacing: 1px;line-height: 1.75;font-size: 16px;"><section style="text-align: center;justify-content: center;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="display: inline-block;width: 97%;vertical-align: top;flex: 0 0 auto;height: auto;align-self: flex-start;"><section style="text-align: left;justify-content: flex-start;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;align-self: center;flex: 0 0 auto;min-width: 5%;height: auto;margin-right: 6px;"><section style="font-size: 19px;margin-right: 0%;margin-left: 0%;text-align: center;"><section style="display: inline-block;border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(43, 179, 241);background-color: rgb(43, 179, 241);width: 1.8em;height: 1.8em;line-height: 1.8em;border-radius: 100%;margin-left: auto;margin-right: auto;font-size: 12px;color: rgb(255, 255, 255);"><p><strong>2</strong></p></section></section></section><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;align-self: center;flex: 0 0 auto;min-width: 5%;height: auto;margin-right: 13px;"><section style="text-align: justify;color: rgb(43, 179, 241);"><p style="text-wrap: wrap;"><strong>昆虫蛋白</strong></p></section></section></section></section></section></section><p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">昆虫是一种高效的蛋白质来源,包括从各个生长阶段的卵、幼虫、成虫、蛹等提取的蛋白质。尽管昆虫的繁殖速度快且营养丰富,但大多数主流消费者对食用昆虫持保留态度,会觉得难以下咽。不过我们餐桌上还是会常见一些美味的昆虫蛋白,如蚕蛹、蜂蛹等。虽然昆虫蛋白营养结构合理,肉质纤维少,又易于吸收,但大规模生产技术还未成熟。</span><o:p></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p></p><section style="margin-bottom: 0em;outline: 0px;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Helvetica Neue, PingFang SC, Hiragino Sans GB, Microsoft YaHei UI, Microsoft YaHei, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;text-wrap: wrap;background-color: rgb(255, 255, 255);text-align: center;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"></section><p></p><p style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Helvetica Neue, PingFang SC, Hiragino Sans GB, Microsoft YaHei UI, Microsoft YaHei, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;text-wrap: wrap;background-color: rgb(255, 255, 255);text-align: center;"><span style="outline: 0px;color: rgb(136, 136, 136);font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, Helvetica Neue, PingFang SC, Hiragino Sans GB, Microsoft YaHei UI, Microsoft YaHei, Arial, sans-serif;font-size: 14px;letter-spacing: 0.544px;">图库版权图片,不授权转载</span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><o:p></o:p></p><p></p><section style="letter-spacing: 1px;line-height: 1.75;font-size: 16px;"><section style="text-align: center;justify-content: center;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="display: inline-block;width: 97%;vertical-align: top;flex: 0 0 auto;height: auto;align-self: flex-start;"><section style="text-align: left;justify-content: flex-start;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;align-self: center;flex: 0 0 auto;min-width: 5%;height: auto;margin-right: 6px;"><section style="font-size: 19px;margin-right: 0%;margin-left: 0%;text-align: center;"><section style="display: inline-block;border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(43, 179, 241);background-color: rgb(43, 179, 241);width: 1.8em;height: 1.8em;line-height: 1.8em;border-radius: 100%;margin-left: auto;margin-right: auto;font-size: 12px;color: rgb(255, 255, 255);"><p><strong>3</strong></p></section></section></section><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;align-self: center;flex: 0 0 auto;min-width: 5%;height: auto;margin-right: 13px;"><section style="text-align: justify;color: rgb(43, 179, 241);"><p style="text-wrap: wrap;"><strong>微生物蛋白</strong></p></section></section></section></section></section></section><p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">微生物蛋白,尤其是通过精确发酵技术生产的蛋白,正受到广泛关注。这种技术依赖于基因编辑和生物技术创造定制的微生物,以生产特定的蛋白质和营养素。例如,精确发酵用于生产酪蛋白、酵母蛋白等,这些产品可以在不依赖传统动物来源的情况下满足蛋白质需求。<span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;color: rgb(43, 179, 241);"><strong>微生物的生长速度快,生产效率高,原料来源广泛,但它的消费者接受度仍然是一个挑战。</strong></span></span><o:p></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p></p><section style="text-align: center;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"></section><p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;text-align: center;"><span style="font-size: 14px;letter-spacing: 1px;color: rgb(136, 136, 136);">通过精确发酵技术生产的蛋白概念图(来源:作者使用 AI 生成)</span></p><p></p><section style="letter-spacing: 1px;line-height: 1.75;font-size: 16px;"><section style="text-align: center;justify-content: center;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="display: inline-block;width: 97%;vertical-align: top;flex: 0 0 auto;height: auto;align-self: flex-start;"><section style="text-align: left;justify-content: flex-start;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;align-self: center;flex: 0 0 auto;min-width: 5%;height: auto;margin-right: 6px;"><section style="font-size: 19px;margin-right: 0%;margin-left: 0%;text-align: center;"><section style="display: inline-block;border-width: 1px;border-style: solid;border-color: rgb(43, 179, 241);background-color: rgb(43, 179, 241);width: 1.8em;height: 1.8em;line-height: 1.8em;border-radius: 100%;margin-left: auto;margin-right: auto;font-size: 12px;color: rgb(255, 255, 255);"><p><strong>4</strong></p></section></section></section><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;align-self: center;flex: 0 0 auto;min-width: 5%;height: auto;margin-right: 13px;"><section style="text-align: justify;color: rgb(43, 179, 241);"><p style="text-wrap: wrap;"><strong>细胞蛋白</strong></p></section></section></section></section></section></section><p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">直接利用细胞培养技术来生产食品的革命性方法。通过在实验室中培养和繁殖动物细胞,我们可以生产出与传统肉类相似的食品,而无需进行养殖和屠宰过程。想象一下,我们只需要培养和繁殖肌肉和脂肪细胞,就能够获得我们所需要的牛肉。</span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;color: rgb(43, 179, 241);"><strong>通过细胞农业技术,无需饲养整只动物,只培养我们吃的那部分就够了</strong></span>,比如,当我们只想吃牛排时,就无需费力气培养包括骨头、角、蹄等组织或器官。这种方法不仅可以减少对自然资源的消耗,还能够降低环境影响。</span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p></p><section style="letter-spacing: 1px;line-height: 1.75;font-size: 16px;"><section style="text-align: center;justify-content: center;display: flex;flex-flow: row nowrap;margin-top: 10px;margin-bottom: 10px;"><section style="display: inline-block;width: auto;vertical-align: top;align-self: flex-start;flex: 0 0 auto;border-style: solid;border-width: 1px;min-width: 5%;height: auto;box-shadow: rgb(43, 179, 241) 6px 6px 0px 0px;padding: 8px;"><section style="text-align: left;"><section style="text-align: justify;font-size: 18px;"><p style="text-align: left;text-wrap: wrap;"><strong><strong style="font-size: 18px;letter-spacing: 1px;text-align: left;text-wrap: wrap;">替</strong>代蛋白口感不好怎么办?</strong></p></section></section></section></section></section><p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">有些朋友表示,不是<span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;text-wrap: wrap;">替</span>代蛋白不好,可是它们吃起来味道和口感太差了!还真有人试图挑战这个问题,并且取得了不错的结果。</span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">有家公司名叫“不可能食物”(Impossible Foods<span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;text-wrap: wrap;">),主要</span>开发植物性蛋白的汉堡。该公司</span><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">创始人,帕特·布朗</span><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;color: rgb(136, 136, 136);">(Pat Brown)</span><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">,是一位斯坦福大学的生物化学教授,他召集了一支顶</span><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">尖科学家团队,利用植物重现了肉类、乳制品和鱼类的整个感官体验。</span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">在帕特的创业旅程中,布朗博士意识到,如果要使人们减少对动物肉类的依赖,仅仅提供营养价值相当的替代品是不够的;<span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;color: rgb(43, 179, 241);"><strong>关键是要复制肉类的味道和感觉。他和他的团队发现,血红素是赋予肉类其独特金属味和血腥味的关键成分。</strong></span>但是,血红素主要存在于动物的肌肉中,这对于开发完全植物基的肉类替代品来说是一个挑战。</span><o:p></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p></p><section style="text-align: center;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"></section><p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;text-align: center;"><span style="font-size: 14px;letter-spacing: 1px;color: rgb(136, 136, 136);">血红素的示意图(来源:维基百科)</span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><o:p><br/></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">团队经过研究后发现,一种名为大豆根瘤球蛋白的植物蛋白含有与动物血红素类似的血红素。然而,从大豆中直接提取血红素成本过高,不适合商业生产。解决方案是<span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;color: rgb(43, 179, 241);"><strong>通过遗传工程的方式,将大豆血红素的基因转移到酵母菌中,然后通过发酵过程大量生产这种蛋白质。</strong></span>这个创新,不仅使得他们的“牛肉”汉堡具有接近真正牛肉的风味,还显著减少了对环境的影响。</span><o:p></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">使用这种技术的汉堡一经推出,不仅在消费者中引起了极大的兴趣,还引发了食品工业和生物技术领域的广泛讨论,标志着替代蛋白领域的一个重大突破。这种技术的成功,为如何通过创新和跨学科合作,解决复杂的全球性问题提供了一个好案例。</span><o:p></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;text-align: center;"><span style="color: rgb(43, 179, 241);"><strong><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">小结</span></strong></span><o:p></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">传统畜禽养殖业造成的资源消耗和环境污染以及全球人口的持续增长和人类更高的健康需求,催生了人们挖掘食品新资源的动力,推动了植物蛋白、藻类蛋白、昆虫蛋白、微生物蛋白、细胞培养蛋白等替代蛋白的创新与发展。</span><o:p></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;">总的来说,虽然<span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;text-wrap: wrap;">替</span>代蛋白目前还面临许多挑战,但它的潜力巨大,有望在未来成为食品生产的重要方式。</span><o:p></o:p></p><p style="line-height: 1.75em;margin-left: 8px;margin-right: 8px;"><span style="font-size: 16px;letter-spacing: 1px;"><br/></span></p><p></p><section style="margin-right: 8px;margin-bottom: 0px;margin-left: 8px;outline: 0px;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Helvetica Neue, PingFang SC, Hiragino Sans GB, Microsoft YaHei UI, Microsoft YaHei, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;text-wrap: wrap;background-color: rgb(255, 255, 255);font-size: 16px;"><section powered-by="xiumi.us" style="outline: 0px;text-align: center;justify-content: center;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="outline: 0px;display: inline-block;width: 661px;vertical-align: top;align-self: flex-start;flex: 0 0 auto;height: auto;"><section powered-by="xiumi.us" style="margin-bottom: 12px;outline: 0px;justify-content: center;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="outline: 0px;display: inline-block;width: 661px;vertical-align: top;flex: 0 0 auto;height: auto;align-self: flex-start;"><section powered-by="xiumi.us" style="outline: 0px;text-align: justify;color: rgb(5, 5, 5);"><p style="outline: 0px;"><br/></p></section></section></section><section powered-by="xiumi.us" style="outline: 0px;color: rgb(62, 62, 62);font-size: 14px;text-align: justify;"><section style="outline: 0px;letter-spacing: 0.544px;font-size: 16px;"><section powered-by="xiumi.us" style="outline: 0px;text-align: center;justify-content: center;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="outline: 0px;display: inline-block;width: 661px;vertical-align: top;align-self: flex-start;flex: 0 0 auto;height: auto;"><section powered-by="xiumi.us" style="outline: 0px;font-size: 14px;text-align: justify;"><p style="outline: 0px;letter-spacing: 0.544px;"><span style="outline: 0px;font-family: Helvetica Neue, Helvetica, Hiragino Sans GB, Microsoft YaHei, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;">作者丨<span style="outline: 0px;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Helvetica Neue, PingFang SC, Hiragino Sans GB, Microsoft YaHei UI, Microsoft YaHei, Arial, sans-serif;letter-spacing: 1px;">Denovo 科普作者</span></span></p></section></section></section></section></section></section></section></section><p></p><p></p><section style="margin-bottom: 0px;outline: 0px;font-family: system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Helvetica Neue, PingFang SC, Hiragino Sans GB, Microsoft YaHei UI, Microsoft YaHei, Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.544px;text-wrap: wrap;background-color: rgb(255, 255, 255);font-size: 16px;"><section style="outline: 0px;text-align: center;justify-content: center;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="outline: 0px;display: inline-block;width: 656.686px;vertical-align: top;flex: 0 0 auto;height: auto;align-self: flex-start;"><section style="outline: 0px;"><section style="outline: 0px;justify-content: center;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="outline: 0px;display: inline-block;width: 636.969px;vertical-align: top;flex: 0 0 auto;height: auto;align-self: flex-start;"><section style="letter-spacing: 1px;line-height: 1.75;font-size: 16px;"><section style="text-align: center;justify-content: center;display: flex;flex-flow: row nowrap;"><section style="display: inline-block;width: 97%;vertical-align: top;flex: 0 0 auto;height: auto;align-self: flex-start;"><section style="line-height: 0;"><br/></section></section></section></section></section></section></section></section></section></section><p></p><p style="display: none;"><mp-style-type data-value="10000"></mp-style-type></p><p><br/></p><link rel="stylesheet" href="//www.hbrdcm.com/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_LuE" id="wcn_editor_css"/>
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查看完整版本: 这些已经走上餐桌的“人工合成肉”,真的能代替天然肉吗?真相……