湖北首次发布，丹江口产这一道菜上榜~

小昭

近日

省农业农村厅

省农业发展中心

在武汉举办

湖北预制菜品鉴暨菜谱发布会

正式面向国内外

发布69道代表

“地道荆楚味”

的预制菜谱

丹江口产“剁椒鱼头”上榜

这次湖北正式面向国内外推出的69道预制菜谱，涵盖了畜禽、水产、种植三大农业细分领域以及即食、即热、即烹等三大预制菜类型。

其中，不乏国内外公众熟知的荆楚美食，而产于丹江口的“剁椒鱼头”便在其中。

该款“剁椒鱼头”是湖北博奥食品股份有限公司研制开发的一款备受市场欢迎的水产预制菜产品。

该公司主要产品有生态鱼头、鱼糕、鱼丸、鱼块、腌制鱼、风干鱼等40余个品种，产品出口美国、加拿大、澳大利亚、韩国等多个国家和港澳台地区。

让我们为这款产品点赞

来源/湖北日报