“草莓价格便宜了好多!”最近,不少网友发现春节假期过后,草莓等水果的价格回落,“草莓价格大跳水”相关话题多次冲上热搜。 节前动辄几十元一斤的草莓,为何突然价格大降? 记者在北京地区多家草莓批发、零售市场现场调研发现,草莓价格大幅下降的确属实。“天气暖和了,草莓长得特别快,一丛一片地熟,一夜就能红很多,都来不及摘。原产地降价了,批发端和零售端也就相应降了。”北京新发地农产品批发市场专业从事草莓批发的王亮(化名)对记者表示。
2月25日早9点,记者在北京新发地市场精品水果交易区看到,包括辽宁丹东草莓、北京红颜草莓、山东青岛奶油草莓在内的多个品种草莓成箱地堆在地上,遍地红彤彤,甚是喜人。
北京新发地市场精品水果交易区内售卖的草莓 本报记者 董添/摄“草莓卖得特别快,基本是3箱、4箱地拿,一上午可以卖百八十箱。一箱大概6、7斤,精品奶油草莓100元左右一箱,丹东草莓150元至200元一箱。相比节前,便宜了一半。”走访过程中,多位草莓批发商告诉记者。 “前两天山东、安徽的奶油草莓降到8块钱一斤了,这两天原产地下雪了,采摘、运输受阻,价格又涨了几块钱,但即便涨了,价格也比年前要便宜一半。”王亮告诉记者。 还有多位批发商向记者表示,现在卖得最好的是辽宁丹东草莓,一斤20元出头,而春节之前得卖到五六十元一斤,价格已“腰斩”。 随后,记者又来到了物美、永辉等超市。在这里记者发现,丹东草莓零售价降至20元至25元一斤、奶油草莓和红颜草莓则普遍降到了十几元一斤。
一位在丹东从事精品草莓种植的农户张明(化名)对记者坦言,真正的丹东精品草莓,从育苗开始,就与普通草莓不同。给草莓磨豆浆、开空调、听音乐……这些方法在丹东精品草莓种植圈里已经很常见了。为了把草莓种出花样来,各家还有独门秘籍。这么拼,就是为了在春节期间把最优质的草莓推向市场。 “我们当地种出来的最好的草莓可以卖到两三百元一斤,如果特别优秀,可以按颗出口,每斤价格可以高至上千元。但是如果没有踩准时间,春节后才上市,那基本上就要赔钱了。草莓价格春节过后基本要‘腰斩’。再过一个月,草莓就下市了,口感、味道和春节期间都相差甚远。”张明告诉记者。 |