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丹江口市推行“放心餐饮社会监督码”,让顾客“码上”安全

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发表于 2024-5-25 16:24:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自湖北


为进一步加强

餐饮服务食品安全

信息公示和社会监督

让经营者自律经营

让消费者放心点餐

近日来

丹江口市市场监管局

大力推进

放心餐饮社会监督码

推广应用工作
“放心餐饮社会监督码”是在餐饮服务行业实行的食品安全信息公开二维码。该码集成经营主体“互联网+明厨亮灶”、证照办理、落实主体责任、日常监督检查、风险量化分级等,以及从业人员健康、食品安全管理人员、食材及加工制作方法等信息,线下在经营场所公示,线上在网络外卖平台展示。

据悉,餐饮经营主体可通过“湖北智慧市场监管平台”微信小程序申领、下载和打印“放心餐饮社会监督码”。消费者一键扫码就可以全面知晓餐饮经营主体的食品安全信息,打开“后厨视频”模块可以实时查看后厨操作画面,是否愿意进店消费“码”上知晓。

这是推进餐饮安全智慧化监管、优化营商环境的重要举措。目前,丹江口市已完成放心餐饮社会监督码推广试点85家,做到大中型餐饮单位全覆盖。今后,丹江口市市场监管局将向主要餐饮聚集街区、“放心外卖”示范店拓展,实现全市餐饮服务行业全覆盖。


来源/水都网


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